30.03.2024

 

Pidän perinteistä ja siksipä meillä pääsiäisen syödään justiinsa niitä "oikeita " pääsiäisruokia eli meillä se on lammasta, valkosipuliperunoita ja rakuunaporkkanoita ja hyvää kastiketta kylkeen niin ja minttuhillo on ihan pakollinen 😋. Lammas on tosin vasta marinoitumassa eli sunnuntaina sitten syödään se varsinainen pääsiäisen juhla-ateria.

Sitruunamarenkitorttu on yksi kiva pääsiäisen leivonnainen rahkaherkkujen ja mämmin oheen. Hain nyt ihan uuden ohjeen netistä ja hämmästyin kovasti kun luin niit kaikkia kommentteja joita reseptin julkaisija oli saanut. Eikä juurikaan mitään kivaa luettavaa. Eihän se ole reseptin laatijan vika jos joku ei osaa leipoa 😂. Minä ainakin onnistuin ikäviä  kommentteja saaneella ohjeella oikein hyvin.

 Raikas sitruunakiisseli yhdistettynä makeaan marenkiin ja rapeaan pohjaan 😋. Maistiaiset otettiin  jo päiväkahvilla.

Ja jos jouluna on joulukuusi niin nyt meillä on ihan oikea pääsiäispuu. 

 

 Kävelylenkiltä mukaan lähti "risukasa"  ja siitä se sitten lähti 😊.