torstai 30. heinäkuuta 2020

31.7.2020

Tuumasta toimeen eli vadelmien kuivatukseen.Marttojen ohjeella kuikas muuten....


Samalla teen vähän "tieteellistä tutkimusta" eli laitoin kolme pellillistä vadelmia uuniin kuivumaan ja yhden tarjottimellisen huoneen lämpöön kaapin päälle.Uunin lämpötilan pitää pysyä koko ajan  alle 50 astetta ja onneksi uuden uunin lämpötila pysyy hyvin vakiona.Katsotaan nyt sitten kumpi tapa on parempi vai onko kumpikaan .


ja jos kuivattu marja on jatkossa käyttökelpoinen niin aina voi harkita jatkossa oikean kuivurin hankkimista ?

keskiviikko 29. heinäkuuta 2020

30.7.2020

Suosin valmistaikinoita niiden helppouden vuoksi.Siinä kohtaa on usein mielestäni järkevää "oikaista". Parasta ehkä on taikinoiden käsiteltävyys....usein ovat ihan kuin muovailuvahaa.
Kokeilin vadelmapiirakkaan kauramurotaikinaa joka oli kuitenkin pettymys.Minusta turhan kuivan oloista mutta kuten kuvastakin näkyy....ei lässähdä reunoiltaan ja kun täyte on mehevä  (vaniljarahka+kermaviili+1 kananmuna ) ei jää taatusti syömättä.




Vadelmasato on tosiaan niin huikea että niitä pitää käyttää nyt kaikissa muodoissa. Pakkanen pullistelee  ja hilloakin olen keitellyt muutaman purkin. Mietin , että oliskohan kuivattaminen vaivan väärtti.....olisi ainakin helppo tapa käyttää ja säilyttää....

lauantai 25. heinäkuuta 2020

26.7.2020

Arttu vanhenee, kasvaa ja komistuu ja hiekkalaatikkopotta uhkasi käydä liian pieneksi. Sopivan kokoista muovikaukaloa ei tahtonut löytyä mistään ja siksi oli valittava sängynaluslaatikko 😏.
Pyörät pois ja hiekkaa täyteen. Kyllä oli kissa tyytyväinen  uudesta vessastaan.....nyt saa kaapia mielin määrin suuntaan jos toiseenkin.Tosin nyt voisi suosia ulkomaastoakin , mutta jos vaihtoehtoina on märkä kolea maa tai valkoinen lämpimämpi  hiekka......



Ja sitten vielä asiaa kissan ruoasta. Harmillista miten kaikki lähes kaikki pakataan laatikkoon jossa 10-12 pussia ruokaa.Arttu sitten joko syö kyseistä laatua tai sitten ei. Kun tulee jokin uutuus niin ei auta kuin ostaa laatikko ja toivoa parasta.


Nämä kaksi tuotetta on tällä hetkellä "koekeittiössä" ja kas kummaa .....maistuvat....ainakin hetken.

perjantai 24. heinäkuuta 2020

25.7.2020

Kaksi työviikkoa on takana ja nyt.....




voi taasen puuhastella omia juttuja omaan tahtiin. Ja lyhyenkinn työputken jälkeen vapaa-aika  tuntuu tavallista makeammalta.

sunnuntai 19. heinäkuuta 2020

19.7.2020

Nyt pitää olla ahkera vadelmien keräilijä. Ne ovat kuivia ja kypsiä eikä matojakaan vielä näkynyt yhtään.


Ensimmäinen ukkossade tiputtaa jo osan kypsistä maahan joten aina kun ehtii ja viitsii menen keräämään kulhollisen.....mustikoita en ole jahdannut kun toivon että Koskelosta sai vaivatta kerättyä talven tarpeen ?

lauantai 18. heinäkuuta 2020

19.7.2020

Jos haluaa hetkeksi irti kaikesta on yksi hyvä keino viettää päivä vesillä. Kun perämoottori putputtaa ja kauniit maisemat vaihtuvat silmien edessä ei voi muuta kuin olla ja nauttia.Aurinkoinen sää tuo oman lisämausteensa.



Päivä kuluu pilviä tiiraillessa tai rantamökkejä ihaillessa....




Tapaan sanoa "kipparille", että mennään vielä tuonne ja tuonne ja tuonne......tankki tyhjäksi ilman muuta ja kanisterista lisää......😎.

perjantai 17. heinäkuuta 2020

18.7.2020

Todettava se on, että näillä ikäkilometreillä kun tekee työviikon ei juuri muuta saakaan aikaa. Lähes kaikki mukava luova puuha jää arkisten asioiden varjoon.Tuntuu, että vapaata jää liian vähän vaikka olisi kesä ja valoisat illat.Ja toisaalta myös helposti ajattelee, että teenpä sen tai tuon sitten kun on taas aikaa....



Mutta ruokaa kokataan tietysti  ja Kari intoutui tekemään itse pastaa vaikka aluksi vähän sitä toppuuttelinkin. Ajattelin, että kyllä sitä nyt kaupasta makaroonia saa 😊. Väärässä oli sillä tuo itsetehty pasta oli vertaansa vailla. Kastike on tällä kertaa tehty kaurajauhelihasta joka sekin yllätti iloisesti. Siitä voisi kokeilla tehdä joskus "liha"pullia.
Toinen helppo ja herkullinen  kasvisruoka jota vasta kokeilin on pata vihreistä linsseistä. Porkkanaa, varsiselleriä, tomaattia , runsaasti sipulia ja linssejä ryyditettynä intialaisilla mausteilla....mm. garam masalaa, vakosipulia, chiliä, korianteria. Puolen tunnin hauduttamisen jälkeen 😋.
Toisaalta tähän aikaan kesästä ei mikään vedä vertaansa uusille tuoreille kasviksille.....



Kuvassa niin ihanasti tuoksuva jasmike pihan pensaasta poimittuna.

perjantai 10. heinäkuuta 2020

11.7.2020

Hetkellisesti hiipii sellainen katala tunne, että kesä alkaa olla jo ohi.Kun lähes joka päivä sataa niin aurinkoiset hetket jää sen varjoon ja koko ajan saa siirrellä tavaroita säältä suojaan.....ja niinkuin sitä sadetta toivottiin 😉.


Joskin tähän taudista toipumiseen sää on ollut mitä parhain ja olen malttanut pääosin vain olla ja ottaa rennosti ja sillähän se tauti voitetaan jos millä. Siitä syystä on tullut katseltua paljon telkkaria ja välillä jotain täysin alle arvostelun.Aiemmin joskus hämmästelin napaan asti ulottuvia kaula-aukkoja ja nyt nyt sitten pitää päivitellä silmäripsimuotia.Ihan hirveitä "tupsuja" 😕....pitkät ja tiheät ripsipidennykset näyttävät minusta koomisilta ja luulisi olevan jo raskasta räpsytellä 😊.Mutta jos koko ajan pitää olla mukamas  näyttävämpi ja kauniimpi....mihin tämän suuntainen muoti vielä meneekään  ja tämä on vain pientä kaikkien implanttien sun muun kehon muokkaamisen rinnalla.

keskiviikko 8. heinäkuuta 2020

9.7.2020

Eilen tupsahti postin mukana IHANA yllätys.Kaunis kirja jonka Siskoni oli minulle ostanut. Voin sanoa, että ylipäätään rakastan kirjoja ja tämä sai suorastaan silmäni kosteiksi kauneudellaan.


Kyse ei ole mistään puutarhaoppaasta vaan sisältää upeita luonnonmukaisia kuvia ja pieniä ideoita kaikenlaiseen pikkutekemiseen. Mielestäni juuri sellainen kirja , joka pitää olla sopivasti esillä jotta sitä voi selailla ja ihailla ja etsiä inspiraatiota aina silloin kun sellaista kaipaa.
Siskoltani en saa ainoastaan kirjoja 😊vaan kun päivittäin puhelimissa puhutaan sivutaan aina välillä jonkinmoisia elämisen ohjeitakin Jonkin aikaa sitten oli puhetta siitä miten hyvä olisi keskittyä päivän mittaan johonkin asiaan kokonaisvaltaisesti. Itsellä on tapana "multitaskata" liikaa ja hosua ja häärätä monta asiaa yhtäaikaa.....varsinkin keittiössä puuhatessa. Nyt olen edes vähän pyrkinyt nauttimaan ja keskittymään siihen mitä milloinkin teen ja pysähtyä välillä tunnustelemaan, haistelemaan, kuuntelemaan.....jospa ikä tuokin mukanaan juuri tuollaista viisautta ja malttia ? Isosiskon neuvoja kannattaa jokatapauksessa  kuunnella 😉


tiistai 7. heinäkuuta 2020

8.7.2020

Kun pitää pysytellä iisisti niin helpoin tapa on juuttua sohvalle katsomaan jotain mukavaa . Eilen jumituin ruotsalaiseen unelmakoti-sarjaan ja myötäelin monta tuntia talonrakentajien haasteellisessa maailmassa.Mukavan todentuntuista ja aitoa ohjelmaa.Siinä sivussa valmistui kesän "pyhäsukat". Sellaiset joita voisi käyttää ihan vaikka kesämekon seurana tai muuten vain kyläillessä.Saapassukiksi niitä ei taida ihan heti malttaa ottaa ?


Ja lepopäivä kannatti ja nyt on olo jo paljon paljon parempi; kyllä se tästä taasen iloksi/eloksi muuttuu 😊
7.7.2020

Viikonloppuna flunssa iski täysillä.Kurkkukipua, hervotonta nuhaa plus kuumetta ja olo kuin puulla päähän lyöty. Heti tuli mieleen, että liekö peräti koronasta kyse. Maanantaina kun tauti ei paljonkaan helpottanut tilasin terveyskeskuksesta ajan koronatestiin.Osittain tulevan työviikon vuoksi, etten nyt sairaana sairaalaan ! Ja ei voi muuta kuin kehua asioiden sujuvuutta. Ilmeisesti tähän mennessä on jo ehditty hioa käytäntöä puoleen jos toiseen.Kaikki kiitos ja kunnia asioiden järjestelijöille ja myös tekijöille.Paras juttu tietysti, että tulos tuli alle vuorokaudessa ja koronaa ei onneksi ole 😊.
Nyt pitää vain muuten hissutella ja hoitaa tauti kuntoon.