11.03.2023

Sen verran maukasta tuli tästä "mitä kaapista löytyy"-piirakasta että pitää taas ihan kuvata ja kehua 😉.

Juju on piiraspohjassa johon käytin pari desiä tähteeksi jäänyttä perunamuusia. Siihen lisäsin desin ruisjauhoja ja desin vehnäjauhoja ja ruiskauksen juoksevaa margariinia. Maustoin suolalla, pippurilla ja valkosipulimurskalla. Esipaistoin pohjaa.

Täytteeseen tuli kinkkusiivuja (jotka uhkasi jäädä vanhenemaan), hernemaissipaprikapussi pakkasesta, yrttituorejuustopaketti ja päälle juustoraastetta. Ne tosin ostin tätä varten mutta kaiken kaikkiaan hyvää syötävää helposti, halvalla ja aina on mukavaa kun saa hyödynnettyä sitä mitä kaapissa on.

Tuollainen suolainen piirakka on siitäkin mukava juttu, että sitä jos jää niin sitä on kiva syödä vaikkapa keiton kaverina tai ottaa joskus pakkasesta evääksi reissuun.