04.12.2024

 

Pörssisähkö oli nyt sen verran tyyristä, etten halunnut laittaa uunia lämpenemään vaikka tekikin mieli leipoa jotain päiväkahville. Pakastimessa oli vielä viime joululta taikinatorttulevyjä muutama ja ne otin kokeiluun ja tein airfryerissä joulutortun "kaltaisia" juttuja. Siis kun ei ollut varsinaista torttutäytettäkään.

Omenakuutioita on omasta takaa pakasteessa vaikka kuinka ja niitä hetken mikrotin sokerin ja kanelin kanssa. Ja Touhulan luumuista tehtyä hilloakin oli vielä vähän jäljellä. Oman sadon torttutäyte 👍.

Ahneuksissani laitoin täytettä liikaa ja se tursui yli ja kun halusin saada mahtumaan kaksi torttua samaan satsiin niin taitoin ne kolmioiksi. Näistä ei  todellakaan tullut mitään  kauniita versioita , mutta nyt on idea testattu ja nopsasti eli n. 10 minuutissa saa joulutortut  pöytään. 

Ja kaiken sotkun voi aina piilottaa tomusokerilla 😉. Ja makuhan se aina ratkaisee. Teen kyllä vielä toisetkin saman kaavan mukaan.