sunnuntai 21. huhtikuuta 2019

21.4.2019

Nyt on ähkynä syöty kaikkia herkkuja. Parhaiten onnistui tänä vuonna karitsan paisti.


Valmiina tosi mureaa ja mehevää



Ja myös kypsänä ostettu karitsan viulu saa ihan kelpo arvosanat



Jälkiruokapavlova oli sen verran hyvää että laitan tähän itselle muistiksi sen reseptin vaikka löytyykin Valion pääsiäisjälkiruokaohjeista. Ohjeen mukaan tehty marenki onnistui yli odotusten eli se oli yhtäaikaa rapea ja sitkeä. Laitoin valkoviinietikan tilalle ihan tavallista etikkaa muuten tein ohjeen mukaan.
Ulkonäkö ei tosin ihan täsmää muttei ei meitä syöjiä haitannut.





Ja vielä on jäljellä yksi juhlapäivä !

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti