lauantai 9. helmikuuta 2019

09.02.2019

Kaivoin rakkaan reseptikirjani esiin kun leivoin Terhin päivä kakkua.Kirja on monet keitokset nähnyt ja on useaan kertaan laastaroitu ; silti pääosin irtolehtipainos 😏.



Sitä plaraillesani nousi esiin monia kivoja ruokia ja niihin liittyviä muistoja. Milloin mitäkin juhlaa on juhlistettu tietyllä leivonnaisella tai illanistujaisiin väsättyjä herkkuja.
Nyt viikonlopun herkuksi valitsin monista mukavista resepteistä merellisen vuoan. Ei totisesti ihan kevyt vaihtoehto , mutta maukas ja suht helppo tehdä. Ainoastaan kastikkeen teossa pitää olla hetken aikaa tarkkana , ettei soosi pala pohjaan....niinkin on joskus käynyt !
Laitankin tähän nyt sekä kyseisen reseptin että kakkuohjeen kun sitä moni työkaveri kyseli.Tosin tarjoamani kakku oli tehty vadelmista eikä puolukoista viime kesän runsaan vadelmasadon vuoksi.



Ja kuten reseptikuvista voi päätellä ....rapatessa roiskuu 😛


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti