11.3.2022

Nyt on intoa leipomiseen ja pitäähän sitä uutta yleiskonetta testata.Kokeilin sämpylätaikinan tekoa.Vuosia olen vaivannut taikinan käsin ja siksi koinkin vähän haasteelliseksi heittää aineita koneen pyöritettäväksi kun en  saanut minkäänlaista näppituntumaa.Taikinasta tuli paljon tanakampaa kuin mitä olisin käsin tehnyt, mutta taikina nousi kuitenkin suht hyvin ja ihan syötäviä sämpylöistä tuli.

 

 

 Täytyy nyt vain harjaantua tuon koneen käytössä ja toisaalta voisi tietysti seurata myös ihan ohjetta eikä aina heittää aineksia kasaan omasta päästä 😉.