11.05.2026
Viinirypäleet ovat olleet pitkän aikaa tosi makeita ja mehukkaita ja niitä on tullut popsittua rasia jos toinenkin. Nyt tuli vastaan niin happamat marjat että niitä ei enää tehnyt mieli pistellä poskeensa. Ei edes vaikka makuaisti on vielä aika turta.
Luin eri vaihtoehtoja mitä niistä voisi tehdä ja löysin monta kivaa juttua. Pakastaminenkin kuuleman mukaan niitä makeuttaisi. Mutta minä valitsin nyt uunissa paahtamisen kun jääkaappiin oli jäänyt kuluksimaan myös tankoparsanippu niin ajattelin että menevät samalla uunittamisella.
Öljyä, suolaa ja pippuria pintaan....
Helposti tuli kivaa syötävää ja ihana kermainen valuva juusto tietysti kruunasi kaiken ja korvasi samalla hollandaisekastikkeen puutteen.
Hienosti "tuunattu" viinirypäleet! =) Ei olisi tullut itselle mieleenkään. Tuli vain mieleen, miten viime kesänä juuri pakastettuja viinirypäleitä käytettiin "jääpaloina" sodajuomassa. Sellaisessa Sprite-tyylisessä sitruunaisessa. Lapsenlapset tykkäs erityisesti. Olivat raikkaita, kivan näköisiä ja rouskuvia suussa. Eivät siis odottaneet, että ne olisivat sulaneet, ainakaan kokonaan. Meni hyvin parempiin suihin. <3
VastaaPoistaAteriasi näyttää herkulliselta - mun aamupala on vielä syömättä ja nyt tuli NÄLKÄ! =D
Minä olen aina tykännyt puolijäisistä karviaisista :-). Karviaiset menee muuten pakastaessa turhankin happamiksi mutta niitä on mukava rouskutella vähän sulaneina.Huvinsa kullakin :-).
PoistaMeillä tahtoo mennä karviaiset (neljä puskaa on) suoraan pusikosta suuhun. Lapsenlapset tykkäävät hurjasti. Joskus olen yrittänyt koota senverran, että saisin niistä vispipuuron tehtyä, mutta vain kerran olen onnistunut. ;) Eli siis pakkaseen saakka ei ole koskaan ehtinyt.
PoistaItselläni on rasiallinen tummia 'räpäleitä' jääkaapissa. En ole vielä maistanut... Kiitos tuosta uunivinkistä! Omiani en pakkaseen laittaisi, koska en omista millä syödä niitä. 😆
VastaaPoistaKivaa alkanutta viikkoa!
Rouskuttelu tosiaan vaatii hyvät työkalut :-).
VastaaPoistaNykyään maailma on pullollaan kaikkia vinkkejä. Ajattelin että tuota kannattaa kokeilla kun muuten ne räpäleet :-) jää syömättä ja sehän ei sovi alkuunkaan .
Timanttista tiistaita !