maanantai 28. huhtikuuta 2025

 28.04.2025

En ole koskaan oikein pitänyt bataanin mausta. On minusta jotenkin liian makea ; ja onhan se nimeltäänkin sweet potato.

 


Lidlin hevihävikkipussissa on kaksi jättibataattia ja päätin vielä kertaalleen testata, että jospa sittenkin.Toisen niistä pötiköistä ajattelin käyttää sosekeittoon (jolle tulee taas tarvetta tiistain hammasoperaation jälkeen) mutta toisesta tein bataattiranskalaisia uunissa. 

Tykkäsin enemmän kuin paljon😋😋eikä ollut yhtään liian makeaa. Makumuisto olikin ihan väärä ?

12 kommenttia:

  1. Onnittelut maun muuttumisesta! Itse tykkään bataatista pal-jon. Sitä ei vähään aikaan olekaan ollut. Tsemppiä hammaslääkärireissulle! 🤗 Ja hyvää alkanutta viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ennakkoluuloja on hyvä välillä vähän ravistella.Nyt se onnistui hevihävikkikassin myötä :-).
      Tänään on se Taysin hammashomma iltapäivällä joten aamusta asti saa hermoilla.

      Poista
  2. Mulla on vähän sama, bataatti tökkii, vaikka olen yrittänyt opetella sen makuun. Itsetehdyt ranskikset menee, mutta jo keitossakin se makeus tökkii. Ja sen pilkkominen ja kuoriminen on tuskaa nivelrikkoisilla käsillä, mutta aina silloin tällöin sitä käytän. Harvinaista, että mulla yleensäkin on sellainen ruoka-aine, josta en kovin välitä. Tuore basilika tökkii myös.
    Ole reipas hammaslääkärissä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tosiaan kuoriminen on aika työlästä ja myös sellaisen ison pötikän halkaiseminen/puolittaminen.
      Saas sähdä miltä se bataatti sosekeitossa maistuu perunoiden, porkkanoiden ja sipulien kaverina. Sitä soppaa saakin sitten syödä monta päivää tämän päivän operaation jälkeen. Kauhusta kankeana odottelen :-).

      Poista
  3. Minä teen aina jouluksi bataattilaatikkoa josta kaikki meillä tykkäävätkin nuorimpia lastenlapsia myöten.

    VastaaPoista
  4. Minä olen niin perinteissä kiinni että joululaatikot on aina ne samat :-)) mutta kun katselin noita erilaisia bataattiohjeita niin monenmoista siitä kyllä saa/saisi aikaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Komppaan Kristiinaa, sillä minäkin teen jouluksi bataattilaatikkoa. Hyvää! Tsemppiä sinne hammaslääkäriin!!!

      Poista
    2. Kiitos !
      Tsemppaus tuotti tulosta. Hyvin meni !

      Poista
  5. Bataatti on hyvää! Bataattiranskiksetkin on heittämällä parempia, kuin perunasta tehdyt. Uunijuureksiin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä kun osaa sentään välillä kääntää takkia :-) ja kokeilla jotain josta ei edes tiedä tykkäävänsä. Sosekeittokin oli mielestäni ihan hyvää joskin ehkä aavistuksen turhan makeaa. Hyvin kuitenkin upposi nälkäisiin :-).

      Poista
  6. Bataattiranskikset - perunaranskikset 1-0 meilläkin, siis minulla.
    Ja koska imelletystä perunalaatikosta ei tule sellaista kuin mummo teki, olen siirtynyt bataattilaatikkoon, sen kerran kun laatikoita tehdään/syödään.
    Miten meni hammaslääkärissä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo Lidlin hevihävikkikassi on siitä kiva juttu että siellä saattaa olla ihan mitä vain ja usein tulee sellaista mitä ei muuten tulisi ostettua.Kuten nyt nämä bataatit.
      Hammaslääkärikertomus pitkän kaavan mukaan tänään....

      Poista