05.09.2025
Touhulan omenapuissa on tänä vuonna tosi paljon omenoita. Valkea kuulas on se lajike jonka halusin ensimmäiseksi Touhulaan tullessani istuttaa. Se on niin hyvä syöntiomena ja kypsyy aikaisin eli nyt jo syötävissä ja paranee vain ajan kanssa. Niistä tulee lopulta sellaisia läpikuultavia (siitä kai nimikin on peräisin) ja tosi mehukkaita.
Ensimmäistä kertaa tänä vuonna myös Juuso-talviomena tuottaa paljon omenoita. Se on jo 15 vuotta vanha eikä siitä ole saanut tähän mennessä kuin muutaman maistiaisomenan. Mutta nyt niitä tulee ja paljon ! Puu on kasvanut jo ihan liian isoksi, mutta näköjään se ei omenatuotantoa haittaa. Päinvastoin.
Omenoita siis syödään niin paljoin kuin sielu ja vatsa kestää ja niitä annetaan tietysti myös ystäville ja kylänmiehille/naisille, mutta toki säilökin pitää. Entiseen tapaan kuivaan omenarenkaita, pakastan viipaleina, teen omenasosetta. Karin kanssa mietittiin omenasiiderin/omenaviinin tekoakin....en tiedä maksaako vaivan ? Yhden kerran ollaan itse tehty viiniä, mutta kovin hyvän makuiseksi ei sitä silloin ainakaan saatu.
Ja kaupungissa naapurin rouva jo kovasti odottaa luumupuun satoa....ne kun on hänen herkkuaan 😉.
Huomenta!
VastaaPoistaJust yöllä kirjoitin Hannille, joka kertoi saaneensa omenoita, että taitaa olla aika, jolloin läheiseltä siirtolapuutarhalta voi löytää 'saa ottaa' -omenoita, mutta mites minä sinne nyt kinkkaisin? Hillopurkit odottavat pestyinä... Jospa varvas paranisi sen verran, että ehtisin apajille mukaan, toivotaan.
Kuulaspuu näyttää siltä, ettei enempää jaksaisikaan kantaa ja onpa hienoa, että Juusokin antaa satoa! Mille Juusot maistuu?
Lämmintä perjantaita!
Näkyykin olevan paljon omenoita, onneksi ne ovat niin monikäyttöisiä.
VastaaPoista