27.5.2021

Nyt on korvasienten sesonki.

 Harvoin käytän munakelloa keittiössä, mutta korvasienten kanssa olen erityisen tarkka jotta keittoajasta tulee varmasti riittävän pitkä eli vähintään 2 kertaa 5 minuuttia ja runsaassa vedessä keittäen.Näin tein  Marttojen ohjeen mukaan.Turhaan ei korvasienten makua kehuta, sienimuhennos oli vailla vertaa😋.