26.02.2019

Silmiini osui IS:n sivuilla hehkutus maailman parhaasta makaroonilaatikosta ja uteliaana piti se sitten katsastaa.No mikä ettei jos liemeksi tulee kermaa ja lisäksi myös pekonia.Eikös se vanha teoria päde tässäkin, että voilla ja kermalla mikä tahansa ruoka tai leipomus on vertaansa vailla.
Itse tykkään pitää kiinni arkiruoka-periatteestani eli perusruoat saa maistua ihan itseltään.Juhlaruoka asia erikseen.
Eilen kokkailin "mitä kaapista löytyy "-keittoa. Siihen upposi perunaa ja paljon muitakin kasviksia ja kaiken kruunasi soijakuutiot ja suppilovahverot jotka paistoin sipulin kanssa ja maustoin koko jutun tujulla salsakastikkeen lopulla. Maukas ja lämmittävä kasviskeitto.Ja mikä parasta siihen upposi kaikki vähän jo nahistuneet kasviksetkin. Samaa kikkaa käytän jos hedelmät alkaa nahistua niin pilkon niitä hedelmäsalaatiksi ja lisään pakastemarjoja; sitten vain jogurttia keko päälle 😋.
Meidän "kakkoskokki" on paljon innokkaampi lukemaan kaikkia uusia reseptejä ja ostamaan uusia tuotteita; minun osuuteni on kai tyhjätä kaappeja sitä mukaa 😉.

23.02.2019

Nakkikioskilla ei tule enää käytyä koskaan.
Nuorena tyttönä kuljettiin tyttökaverin kanssa talvella perjantaisin urheilutalolla tai kesällä lauantaisin tanssilavoilla. Itse lavatansseja emme harrastaneet koskaan mutta kun mikä  tahansa hyvä bändi oli lähistöllä  niin sinnepä sitten  ja kroppa heilui vähintään 5 tuntia yhtä soittoa.Hurriganes oli ehdottomasti parasta liikettä 😊 Ei siis ihme jos nälkä tuli jossain vaiheessa vallankin kun kotimatkakin  taittui aina kävellen tai pyörällä. Useimmiten ennen kotimatkaa (jos vain rahavarat sen salli) poikkesimme Salossa Vilhon grilliin.
Ja miten hyvältä höyryävä lihapiirakka kaikilla mausteilla  maustui !

 Saisikohan vielä jostain yhtä hyviä lihapiirakoita ; toisaalta hyvää makumuistoa ei ehkä kannata pilata ?

21.02.201


Aamuisin kävelen usein kouluun kävelevien pikkutyttöjen ohi. Voi sitä iloista pulputusta ja elämisen riemua, hyppelyä ja pomppimista. Selkeästi eletään juuri siinä hetkessä eikä mieltä tunnu painavan edessä oleva koulupäivä.
Lapsen mieli on siihen asti iloinen ja huoleton (?) kunnes murrosikä koittaa ja murjotus ja mökötys saa vallan ja viha koko maailmaa kohtaan kasvaa.
Aikuisella on sitten harteillaan elämisen vastuu ja murhetta milloin mistäkin asiasta. Lopulta kun ikää karttuu riittävästi niin  monet fyysiset vaivat lisääntyy. Siinä sitten unohtuu hetkessä eläminen kun mieltä kaihertaa niin moni murhe ja huoli huomisesta.

Vaan olisipa ihanaa jos edes hiukan saisi pidettyä itsellään lapsen postiivista huoletonta elämän asennetta.Sitä yritän oppia noilta iloisilta pikkukoululaisilta.

 20.02.2019


Hiiri se kissalle takkia ompeli......vanha loru joka pulpahti mieleeni kun olen jo toistamiseen yrittänyt tehdä uutta päällistä vanhaan jalkarahiin. Ensimmäinen yritys kariutui siihen, että lanka loppui kesken. Ja se oli tietenkin ostettu jostain ja joskus eikä uutta enää ollut saatavissa.Sitten uusi yritys ja nyt käytin trikookudetta ja isoa virkkuukoukkua. Työstäminen oli loppumetreillä haastavaa ja raskasta ja kun sain sen valmiiksi siitä tuli varsin  kauhean näköinen.GRRRR 😡.
Nyt kyseinen rahi odottaa uutta inspiraatiota; joskin Arttu-kissa  on tästä kaikesta mielissään Sen suosikkipalli on edelleen alkuperäisessä kuosissaan.

19.02.2019

Rutiini on aika hupaisa juttu.Kun on kerran jonkin auto-tai kävelyreitin tullut valinneeksi kulkee sen vastakin vaikka jokin muu reitti voisi olla mukavampi, lyhyempi tai kiinnostavampi.
Toisaalta silloin voi keskittyä täysin kaikkeen muuhun  ja havahtua vasta kun on kotona; itse matkanteko on  jäänyt  hämärän peittoon.
Auton parkkeeraa mielellään samaan paikkaan (=paras tapa muistaa mihin sen on jättänyt ) ja jos aloittaa jonkin harrastuksen /kurssin niin sielläkin ihmiset tuppaavat istumaan siihen mihin ensimmäisen kerran istahti.
Kuljin muutamia kertoja bussilla työkeikalta kotiin niin silloinkin huomasin miten samat tyypit istuivat aina samaan penkkiin. Oli vähän vaikea sitten itse valita oma paikkansa, ettei koko systeemi menisi sekaisin 😅.
Kotona taas aamukahvirutiini pelastaa päivän ja nukkumaanmenorituaalit takaavat leppoisat unet.

Rutiinia luo turvallisuutta ja sitä tarvitaan tiettyyn rajaan saakka, mutta pitäisi muistaa välillä vähän sekoittaa pakkaa....pienikin muutos voisi olla virkistävää ?

18.02.2019

Eksoottisia hedelmiä saa nykyään kaikenmoisia ja ostan niitä aina välillä vähän niinkuin  kokeilumielessä.Nyt oli vuorossa pitaija joka ulkoisesti lupasi mukavan makuelämyksen.

Ja kissanvillat !

Totaalisen mauton mössö . Kurkussa tai meloonissakin on enemmän makua kuin tässä muuten niin kauniissa hedelmässä. Otin kuitenkin siemeniä talteen kun luin, että niistä voi kasvattaa helposti huonekasvin...olisi tästäkin ostosta sitten  jokin hyöty 😏

17.2.2019

Perunalaukkamakkara on varsinaissuomalainen perinneruoka.

Ostin sitä Salossa käydessäni ja herättelin samalla lapsuuden makumuistoja.Se tosiaankin maistui samalta kuin 60-luvullakin 😊eli samat mausteet edelleen käytössä; laakerinlehti ja valkopippuri ?
Raakamakkaran tapaan se vaati ihan kunnon kypsennyksen  uunissa.

Hyvältä maistui saunan jälkeen ja on tavallista makkaraa paljon kevyempää.
 Onhan pääraaka-aine ryöpätty peruna.
Meidän oma makkaramestari jo visio että voisi valmistaa samantyyppistä tuotetta....
joukkoon voisi sotkea mitä tahansa vihannesta.....kuulostaa hyvältä.