07.10.2022

 

En ole koskaan aiemmin ostanut naan-leipää eikä sitä ole tainnut kovin kauan ollakaan kauppojen hyllyllä.Nyt sellainen paketti lähti mukaan ja se inspiroi kokeilemaan intialaisia makuja.

 

 

 Tarkoitus oli tehdä kanakormalla täytetty naanleipä mutta en kyllä mitenkään saanut litteää leipää halkaistua vaikka ohjeessa niin neuvottiin.Mutta hälläkös väliä. Laitoin kanasörsselit leivän päälle ja sitten kaikki vain hetkeksi uuniin.

 

 

 

 

Juuri sopivasti "intialaiset" mausteet maistuivat joskin lisäsin aavistuksen hunajaa makuja pehmentämään.Ja päälle tuli vielä nokareita turkkilaista jogurttia.Vähän erilainen pizzaperjantai.

 

 

 05.10.2022

 

Kummallista kyllä Touhulan luumupuussa on edelleen aikamoinen määrä luumuja .Ihme että linnut eivät ole niitä pistäneet poskeensa.Ja nyt kun niitä on runsaasti syöty ja jo poiskin annettu pitäisi kai loput jotenkin hyödyntää.Mutta kun se kivien poistaminen pienistä luumuista on niin kovin hankalaa ja hidasta niin päätin tehdä yhdenlaisen koekeitoksen.

 

 

 Eli keitin pienen luumumäärän vedessä muutaman minuutin ja hieroin ne sitten siivilän läpi jotta kivet jää siivilään. Siivilöidyn massan laitoin takaisin kattilaan ja sokeria vähän mukaan ja keitin hilloksi

 

 

Yllättäen luumujen keitinvesikin oli ihan hyvää juotavaa ; sitä piti nimittäin maistaa kun oli sen verran kauniin väristä.

 

 

Eli ei ollenkaan hassumpi kikka ja ainakin jos isompia määriä valmistaa. Luin kyllä että kaupoissa myydään luumun kiven poistaja-laitetta 😉mutta konsti se on tämäkin.

 05.10.2022

 

Tein eilen työvuoron joka aiheutti suurta onnistumisen iloa . Kaikki sujui hyvin soljuvasti ja yhteistyö työparin kanssa kulki kuin itsestään vaikkei oltu koskaan aiemmin tehty potilastyötä yhdessä.Sellainen työvuoro antaa enemmän kuin ottaa.Joskus voi työkin olla tosi virkistävää eikä vain sitä pakkopullaa.....

 

 04.10.2022

 

Sähkön hinnan nousu kauhistuttaa ja pysähdyin miettimään missä kaikessa voisi muuttaa omaa kulutusta niin että ainakin kaikki turha kulutus jäisi pois.Ei ollut ihan helppo tehtävä.

Pyykinpesukone pyörii meillä aina täytenä ja sen verran harvakseltaan ettei siitä voi juuri vähentää.Astianpesukonekin on aina täynnä ja jos mahdollista eli jos on vähemmän likaista astiaa niin sitten käytän lyhyempää ohjelmaa.

Valot palaa sen minkä palaa muttei turhanpäin (paitsi ulkovalo Artulle ).

Ainut mistä jäi nipistettävää on kuivuri jota voisin toki käyttää harvemmin eli ripustaa vanhaan mallit pyykit kuivumaan telineeseen.Se vaatii kyllä totuttelua sillä olen niin ihastunut siihen että pyykit saa kuivaksi samantein enkä tykkää yhtään pyykkitelinehärveleistä.Ne on aina tiellä oli ne missä tahansa.Eikä mikään ilo silmälle.

Koristevalot ja tulevat jouluvalot on sitä selkeää turhuutta.....niistäkö pitää säästää....?

 

 03.10.2022

 

Syksyinen Rauma pyörii vielä mielessä ja jälkeenpäin mietin, että kovin siisteinä olivat pysyneet ainakin keskustan puistot ja muutkin alueet.Ei näkynyt graffitteja tai muuta ilkivaltaa.Tämäkin kauniisti koristeltu puistonpenkki oli saanut olla rauhassa pitsikuvioineen ja aforismeineen.

 

Rauma näytti siis parhaat puolensa ja oli juuri niin kotoisa kaupunki kuin mitä oli mielikuvakin.

 

Kielivaikeuksiakaan ei ollut 😉sen verran pohjaa minulla on Turun murteesta kun Salossa olen lapsuuden ja nuoruuden viettänyt.Murre on kyllä ihan  kummallinen asia.Vaikka sitä ei tietoisesti lakkaa puhumasta niin se katoaa huomaamatta silloin kun ympäristö muuttuu , mutta helposti se palaa mieleen kun ollaan sen vaikutuksen alaisena.Kodikkaalta kuulosti raumalaisten puhenuotti.

 02.10.2022

 

Artun harmiksi lähdimme taas viikonloppureissulle. Tällä kertaa matkan päämääränä oli Rauma.Ajatuksena oli käydä nyt ainakin merimuseossa.

 

 Ja tottahan se kannatti

Eläväksi oli saatu entisaikojen merimiesten elämä.

 

Oli hitsaajaa ja sukeltajaa

Ja kun Karin intohimona on keittokirjojen keräily joten mukaan lähti myös

 

Raumahan on ilman muuta kesäturistikaupunki, mutta onneksi sää suosi meitä ja päästiin ihan kuivin jaloin paikasta toiseen.

Ja vaikka maisemat oli jo syksyisiä niin kaunista kuitenkin

 

Vanhan Rauman talot ja miljöö on ihan oma lukunsa.Ei voinut kuin huokailla talojen kauneutta.

Ja kivoja yksityiskohtia ; vaikkapa ulko-oven vanha syltti

 

 

Lampsittiin pitkin poikin lämpimässä syysillassa ja poikettiin pariin kuppilaankin. "Hehku" niminen paikka torin laidalla ja "Vanha Kyttis" joka oli entinen poliisiasema.Vähän väkeä liikkeellä joten palvelu oli erityisen ystävällistä.

Hotelli oli valittu sen mukaan että olisi lyhyt matka kaikkialle ja kaikki toimi moitteettomasti.Aamupalan jälkeen kiire kotiin Artun luokse.Matkalla piti kuitenkin pysähtyä vielä kuvaamaan Euran upeaa kivikirkkoa.

Arttu oli pärjännyt yhden yön loistavasti yksikseen😻.

 01.10.2022

Välillä inspiraatio lähtee laukalle kaupassa jostain ihan pienestä jutusta. Niin kävin eilen kun näin tuoreita viikunoita ja olivat juuri sopivan pehmeän oloisia heti syötäväksi.No mikä niiden kanssa sopii....juustot tietenkin ja äkkiäkös siitä syntyykin sitten  varsinainen herkkupöytä.

 

 

Mukavaa naposteltavaa telkkarin ääressä.