21.06.2026
Meillä tavataan syödä niin jouluna kuin juhannuksenakin ihan sellaisen peruskaavan mukaan. Eli aina on ne perinteisimmät jutut. Juhannuspöydästä löytyi tälläkin kertaa siis ne uudet perunat, silli, lohi, sienisalaattia ja hunajameloonisalaattia.
Valkoviiniksi nappasin Alkon suositteleman viinin ja toki valintaan vaikutti myös pullon kesäinen etiketti. Hyvä ostos; siksi kuva 😉. Jälkkäriksi kahvin kanssa tein vähän niinkuin "Pappilan hätävara" -tyyppisen jutun. Olin aiemmin jo leiponut isoja kauralastuja ja niistä kokosin "kakun". Kuningar-rahkaa, kermavaahtoa, pensasmustikoita ja vadelmia. Tosi nam 😋.


Ihana kattaus! Ja JUST ne perinneruoat tekevät sen juhlan tunnun! Niin herkkua jälkkärikin! <3
VastaaPoistaUudet perunat ja silli / lohi on parasta juhannuksen aikaan - ja jälkkäriksi tuoreita mansikoita joko kakun päällä tai sitten sellaisenaan :)
VastaaPoista