26.11.2021

Hiukan alkaa jo joulu olla mielen päällä ja kun katsoin "kaunein koti joulu"-ohjelmaa innostuin taas kerran , että miksei sitä laittaisi joulua oikein piiiiitkän kaavan kautta.Vaihtoehtonahan on myös ottaa ihan iisisti ja laitella pari päivää ennen aattoa sen minkä katsoo aiheelliseksi.Molempi parempi.

 

 

No joka tapauksessa aloitin koristeiden teon kuivaamalla appelsiinin siivuja.En ole niitä koskaan ennen tehnyt mutta kokeilinpa nyt.Kuivattelin siivuja uunissa yön yli 70 asteen kiertoilmassa ja jotta niihin tulee vähän kiiltoa hipaisin pintaan ennen uuniin laittoa tomusokeria. Katsotaan nyt sitten mihin niitä käytän ja ainahan ne voi popsia suuhunsa jos ei muuta käyttöä löydy.

Ja vielä siitä kasvisruokapäivästä sen verran, että olen aika huonosti tottunut käyttämään tofua missään.Nyt ostin valkosipulitofua ja pilkoin sen kaapista löytyneiden kasvisten kanssa uuniin.Päälle vähän öljyä ja mausteita ja kas kummaa siitähän tulikin oikein hyvän makuista.

 

Kuvassa vasta uuniin menossa.Pidin sitä pienellä lämmöllä lähemmäs kaksi tuntia folion alla.