17.8.2020

 

En ole koskaan oivaltanut, että hunajaa on monemoista.Olen käyttänyt perushunajaa pääasiassa joskus harvoin teehen ja ihmejuoman tekoon. Nyt kun Touhulan naapurissa on ihan oikea hunajatehdas sain sen omistajalta vähän lisävalaistusta asiaan. Eli hunajaa voi ja pitää  maistella ihan kuin juustoja tai viinejä.

Ostin pullon lakkahunajaa ja VAU....sellaista makua en osannut odattaa.....ei liian makea vaan aromikas ja syvä maku.Ja tällä kertaa puuttui sekä juusto että viini 😉.Seuraavaksi pitänee kokeilla Eteläisten omaa hunajaa ; onhan se melkein kuin Touhulan omaa tuotosta  kun pörriäiset meidänkin puutarhan kukissa vierailevat.

Hunajatehtaasta saa ostaa toki ihan perushunajaakin vaikkapa omaan purkkiin lingottuna.Makea naapuri 😋