14.12.2019

Uskon vahvasti Joulun perinteisiin makuihin enkä siksi välitä tuunata tai modernisoida mitään perinneruokia.Ajatukseni on, että kun jouluruokia syödään vain muutamana päivänä vuodessa niin se saavat maistua juuri siltä miltä ne ovat aina maistuneetkin.Yritän vain pitää mielessä, ettei haali liikaa ruokaa vaan pää kylmänä kaupan hyllyillä pursuavien herkkujen seassa.
"Kinkku-Kari" tosin haluaa ison kunnon  kinkun ja jos ei miehen toiveissa sen kummempaa ole; hän sen saakoon 😋.Itse pärjäisin kyllä vähän vähemmälläkin.
Toki uusilla jouluruokaohjeilla on kysyntää eikä ainakaan ruokien keventäminen voi olla pahasta joskin vähän hymyilyttää vaikkapa" kurpitsakinkku".Mutta kukin tyylillään !