4.4.2021
Pääsiäisherkuttelu on aloitettu.Karitsanpaisti onnistui mahdottoman hyvin; liekö sillä osuutta asiaan, että marinoin paistia tällä kertaa ennakkoon peräti 4 vuorokautta.Sisälämpötilaksi säädin 65 astetta ja sillä siitä kehkeytyi oikein murea ja kuitenkin mehevä paisti. Kahvikastikeen kera.
Iltapalakin meni herkuttelun puolelle juustotarjottimen muodossa
Ja makeana herkkuna juustomangokakkua
Kyllä meidän nyt kelpaa 😋
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti