01.10.2025

Nuo ruoka-asiat pyörii meillä tällä hetkellä niin vahvasti kun punnitaan ja mitataan ja mietitään missä ne proteiinit luuraa ja siihen liittyen taas pari juttua 😉.

Ensinnäkin kuva perussalaatista. Teen yleensä tuollaisen muovikaukalon yhdellä kertaa ja kun sen nyt punnitsin niin vaaka näyttää....

1200 g eli siitä on astian paino pois vähennettynä. Tuo sammio olisi siis hyvä syödä kahteen pekkaan päivässä. Tämä nyt vain sellaisena ärsyttävänä opetusjuttuna 😂. Ja totuuden nimissä tulee niitä kasviksia muussakin syötyä kuin tuossa salaatissa. Sammiollinen salaattia  menee meillä yleensä kahdessä päivässä.

Ja kun kaikkea on kiva kokeilla niin Kari oli bongannut jostain proteiinipannarin. Ohje tässä

Tein tällä kertaa tein sen omenoista kun niitä vielä niin paljon omasta takaa.

  Näppärä tehdä. Kaikki aineet vain sekaisin vuokaa. Tosin eihän tavallinen pannarikaan juuri muuta vaadi.Mutta hyvän kokoinen kahteen pekkaan syötynä. Ensin päiväkahvilla ja sitten iltapalalla kun lisäsin siihen vielä vadelmia ja jogurttirahkaa.

 Mutta tuosta vähän turhan tummasta pannarin pinnasta tulee mieleeni ihmetys siitä miten monissa ruokaohjelmissa mm. masterchefeissä paahdetaan pintoja ihan karrelle asti vaikka siitä niin monesti on varotettu, että juuri palaneissa pinnoissa on sitä pahamaineista karsinogeeniä. Ja toinen vähän nipotuksen tuntuinen juttu liittyy siihen, että noissa ohjelmissa kokit saa pitää kaikki korut ja killuttimet päällä ja myös hiukset hulmuten häärätään menemään . Kuitenkin ne kokatut ruoat menee muiden maisteltavaksi.Toista se on täällä kotioloissa 😊.