08.06.2025
Seuraavaksi käyn käsiksi bingosanaan SOPPA
Miten syntyy hyvä soppa ?
Oman elämäni sopassa olen kiehunut yli, hautunut, mausteita ja muitakin aineita lisätty ja vähennetty, pakastettu, rakastettu, uudelleen lämmitetty..... ja niin voin vain todeta, että tällä hetkellä SOPPA on lähestulkoon valmis. Tasapainoinen, maukas lopputulos loppuun asti lusikoitavaksi 😉.
Mutta soppa sanaa en voi mitenkään ohittaa ilman mustikkasoppaa 😉. Vanhempani keräsivät joka vuosi mustikoita talven varalle eli mökillä elettiin silloin ns. mustikkaviikkoja ja Äitini keitti niistä sitten koko vuoden ajan mustikkasoppaa aamupuuron kaveriksi. Sitten kun mökkeily jo loppui eikä metsään enää ollut menemistä niin Äidin kauppalapussa luki aina pari pussia pakastemustikoita. Hän osasi tehdä sen mustikkasopan varmasti vaikka silmät kiinni . Joskus tuli puheeksi, että kaupasta saisi myös valmista mustikkakeittoa. PYH ; sanoi Äiti💙.
Anopille mustikat olivat myös todella tärkeitä. Hän hamstrasi niitä ämpäritolkulla syksyllä. Niillä parannettiin näköä. Moni muukin terveydellinen ruoka-aine oli hänelle tärkeä. Elihän hän kyllä pitkän iän.
VastaaPoistaVanhemmilleni oli tuo mustikkasoppa se "terveyden lähde" ja toinen juttu oli iltaomena jonka Äiti aina Isälle kuori .
PoistaMinä olen vähän laiskempi mustikoiden suhteen, mutta iltaomenat periytyi meillekin :-))).
Oi onpa salaperäinen, mystinen luonnehdinta itsestäsi. "Uudelleen lämmitetty" - kuulostaa hyvältä. Luulen tietäväni tuon tunteen omasta kokemuksestani. Minä tykkään mustikoista tuoreena ja hillona.
VastaaPoistaJostain kummasta kun ne ajatukset pulppuaa ja soppa sanasta tuli niin vahvasti mielleyhtymä sellaiseen elämisen soppaan. Nehän ne vasta mielenkiintoisia keitoksia ovatkin.
PoistaMustikkapiirakka taitaa meillä olla se ykkönen :-).
Olipa ihanasti kirjoitettu! ♥
VastaaPoistaÄitini söi mustikoita joka päivä kaurapuuron seassa - ja eli pitkän elämän. Helluntai-iltaa!
Kiitos Stansta !
VastaaPoistaKun Isäni tuli joskus auttamaan jossain hommassa Touhulaan niin Äiti muisti varmistaa puhelimessa että olenhan keittänyt hänelle aamupuuroa ja valmiiksi keitetty mustikkasoppaa tuli sitten Isän mukana :-)))).Huolenpitoa parhaimmillaan.
Unohdin koko helluntain ....
Mukavaa maanantaita !
Kauniisti kirjoitettu ja keksitty sopasta. Mustikkasoppa on parasta kun se on itse tehty. 😋
VastaaPoistaKiitos !
VastaaPoistaMinä en jaksa enkä viitsi enää mustikoita kerätä ämpärikaupalla mutta kyllä niitä kerään jonkin verran ja itse asiassa eilen illalla pistelin viime vuoden viimeisiä mustikoita jogurtin kanssa.
Onhan ne niitä luonnon antioksidantteja:-).
"Kyllä siitä ny soppa syntyi" muistelen mummini sanoneen...
VastaaPoistaMonipuolisesti olet sinäkin omaa soppaasi keitellyt (samoin kuin minä) ja keitellään jatkossakin... mustikat maistuu parhaiten tuoreina, mutta tulee niitä pakkaseenkin sullottua...
Appiukko sanoi mustikkasoppaa "lirpetiksi" - sen piti olla sellaista juoksevaa... ihanat Bingopostauksesi herättää ajatuksia ja muistoja - siis loistavia BINGO-Osumia!!
Kiitän suuresti!
Kiitos ! Ilo on kyllä molemminpuolinen !!
PoistaJuoksevasta mustukkasopasta tulee mieleen hiihtokilpailut ja mustikkakeitto rinnuksilla :-).
Minä kyllä suuresti ihailen (näin jälkeenpäin) miten paljon vanhemmat jaksoivat siellä metsässä kulkea poimimassa marjoja. Itse olen siinä paljon laiskempi. Poimin kyllä jonkin verran , mutta en sentään ämpäritolkulla.
Kauniisti kirjoitit 🥰
VastaaPoistaKyllä mustikkasopassa jotain taikaa täytyy olla: Tunturiruipelo (isäpuolemme) on pienestä pojasta alkaen ollut äitinsä kanssa ja sittemmin itsekseen marjametsässä ja vielä viime kesänä 85-vuotiaana kävi keräämässä mustikat talven mustikkakeittoihin.
Miten lie tänä kesänä, vieläköhän Äiti metsään päästää..
Ihan kaikkia meistä se ei ole suojannut vaikka pienistä asti metsässä on kukin aikanaan juossut; ei ole Äidistä, tädeistä eikä enoistakaan enää metsään - onneksi kaupoista saa mustikoita.
Ötökkätutkija on jo tilannut mummolta mustikkakeittoa, kun tulee syksyllä käymään - siitä pitää vain siilata marjat pois ☺️
Siilattu mustikkakeitto ; kaikkea sitä kuulee :-)).
VastaaPoistaEn ole ollut kovin innokas lapsena metsään lähtemään marjoja poimimaan. Liekö kukaan lapsena ? Olisin mieluummin maannut riippukeinussa kirjaa lukemassa tai uimassa tai....mutta kai siitäkin hommasta jonkinlainen sisäinen pakko jäi itselle kun ainakin muutaman kerran kesässä "pitää" mustikkaan/puolukkaan lähteä.Ämpärin jätän suosiolla kotiin tai no sellainen lasten leikkiämpäri on hyvä :-)).