23.10.2026
Pitihän se uusi vohvelirauta hetimmiten testailla ja ihan sellaisella perinteisellä vohvelireseptillä.
Vähän lituskoita noista tuli , mutta oikein hyvää vadelmahillon ja kreikkalaisen jogurtin kanssa.
Karin harmiksi koe-erä sisälsi vain yhden vohvelin per nuppi 😁.
Mutta niinkuin aina kun on saanut jonkun uuden laitteen käyttöön niin ainakin minä päätän , että tästä nyt ainakin pidän hyvää huolta. Oli kyseessä pieni tai iso, kallis tai halpa laite.
Siksi katselin vohvelirauta puhdistuksen ohjeita ja löysin Kotiliden sivuilta "tiskivohvelin" ohjeen. Se oli sen verran erikoinen juttu , että piti sekin kokeilla. Eli vehnäjauhoista, karkeasta merisuolasta ja vedestä tehdään massa joka paistetaan vohveliraudassa ja tuo kyseinen lettu kerää ainakin pois kaiken rasvan joka jää helposti raudan uriin.
Oi, vohveleita! Nam! En ole vielä aamupalalle ehtinyt, niin tulipa NÄLKÄ! =D
VastaaPoistaEnpä ole kuullutkaan moisesta puhdistusjutusta. Meidän vohveliraudan ohjeissa oli, että kun viimeisen paistoksen jälkeen rauta vähän ehtii jäähtymään, muttei ihan kylmäksi asti, väliin laittaa kolme talouspaperiarkkia ja painaa raudan tiukasti hetkeksi kiinni, niin rasva ja muut jämät siirtyy paperiin. Sitten säilytyksen ajaksi yksi puhdas talouspaperiarkki väliin. Hyvin on säilynyt, sen 35 vuotta, mitä on meillä ollut. Nyt toki kaapin perukoilla vuoden verran ollut, tai siitä, kun tätä sisäremppaa aloiteltiin.
Nyt tosin mietin, että taidan ottaa esille taas, kunhan tämä sähköremppa nyt olisi ensin pois alta. Tuli niin miltei tuoksutkin nenään. :P
No tuon puhdistusvinkin otan kyllä käyttöön. Helpompi ja nopeampi kuin tuon tiskitaikinan teko !
PoistaTuosta vohveleiden koetaikinasta tuli selkeästi liian löysää ja kun ei ollut oikein mielikuvaa minkälaista sen tulee olla ja miten tuo vehje käyttäytyy niin taikinaa pursui turhan paljon myös reunojen yli. Seuraavan kerrran sitten paremmalla taikinalla :-).
Minusta lituska on paras :)
VastaaPoistaMielenkiintoinen puhdistusohje, tuota eivät varmaan kaikki tiedäkään. Suola on ikiaikainen puhdistusaine, sillä kuurattiin ennen wanhaan lattiatkin. Ei kyllä minun elinaikana kuitenkaan..
Suolasta on tosiaan moneksi . Ostin juurikin uuden paketin karkeaa merisuolaa ja mietin ettei sitä kovinkaan usein tule käytettyä; eilen tosin käytin sitä uuniperunoiden teossa.
PoistaEn ollut kuullutkaan tuosta lattioiden pesusta. Miksei... kun on sitä karkeutta jolla hangata.
Just kirjoitin tuonne aiempaan kommentin, että tarviin varmaan uuden vohveliraudan, kun vanhaa on vaikea enää puhdistaa. Etenkin sellaiset kolot, joihin ei oikein mitenkään pääse käsiksi, ikivanha rauta. Uusiminen ei edes ole rahasta kiinni tällä kertaa, mutta eihän sitä muista ikinä.
VastaaPoistaMinun entinen jo piloille paistettu vohvelirauta taisi olla jonkin lehden tilaajalahja. Kodin kuvalehti, Meidän mökki....ennen tuli monesti tartuttua lehtitarjouksiin ja oli mukavaa kun jokin kiva lehti ilostutti päivää. Nyt ei tule enää edes ostettua irtonumeroita.
Poista17 euron hinta ei tosiaankaan päätä huimaa :-).
Minä tulin ihan ettimään tätä sinun vohvelirautaa....
VastaaPoistaEttä mitäs kaikkea oletkaan sillä loihtinut - ja nyt jäi Repolaisen leuat loksalleen... puhdistusvohveli.
Mitä ihmettä - minähän vain sotken sillä päivittäin - puhdistus ole tullut mieleenkään.... välillä talouspaperin muistan väliin laittaa - aina ei sitäkään... silloin kyllä pääsee ihan pesusiemi pesuun, kun kiireellä aamuvohvelit valuu pisin reunoja.... mutta muutoin... paas paistaen salaattia, kaalia, raasteista, juustoraastetta ja kanamunia "mössönä" - ei tarttis säännöstellä, eli Karillakin mahdollisuus saada toinen.... hih...
No en minäkään toiste taida tuota tiskivohvelia tehdä ; mutta oli niin hupaisa ajatus ja nimitys :-).
VastaaPoistaTäytyy tosiaan ruveta harjoittelemaan eri kasvismösselöitä ; uuden opettelu kun on aina pienen patistuksen takana !!
Ja sen nyt ainakin päätin etten nosta tuota vohvelirautaa kaappiin vaan annan sen olla tuossa työtasolla niin tulee paremmin käytettyä ???