tiistai 20. lokakuuta 2026

  20.10.2026

Ensin nakkisoppaa ja sitten päiväkahvit päälle. Mikäs sen kotoisempaa.

Ja päiväkahville leivoin kuivakakun ja sen pohjaksi tuli piimäkakun ohje tosin vähän eri twistillä kuin mitä ohjeessa oli kun kaapissa ei ollut neilikkaa, inkivääriä eikä rusinoitakaan. Mutta laitoin vastaavasti reippaammin kanelia ja kardemummaa.


 Ja oikein hyvää tuli niinkin 😋. Kuivakakuille tosin pitäisi keksiä ihan eri nimitys.

12 kommenttia:

  1. Oi, ja me herkuteltiin eilen työpäivän päälle ensin ruoka ja sitten ISOT korvapuustit (Naantalin Aurinkoisen), mitkä äitini meille osti kotiintuomisiksi. Nam!

    Näissä kakuissa ON eroja. Esim. tiikerikakku mielestäni ON kuivavakku, ja moni muu ns. "vanhanaikainen" kakku, koska ne ovat murustuvia ja tahtovat (ainakin itsellä) jäädä kitalakeen kiinni, jollei joka suullisella hörppää kahvia kyytiin. ;) Mutta sitten nämä piimäkakut, hedelmäkakut ja muut mehevät ja muhevat taas ovatkin ihan jotain muuta. Jos jotain teen, se on aina jotakin, mitä pystyy syömään myös ILMAN sitä lisänestettä suussa. =D

    Näyttää kyllä NIIN hyvältä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä syödään aina kakkuja kahvin kanssa eli kaikki menee :-))), mutta tuosta tulee mieleen se että jos haen vaikka jotain piirakkareseptiä niin jos lopuksi lukee että tarjoillaan jäätelön tai vaniljasoosin kanssa niin se pistää epäilemään että onkohan kovin kuivaa kun tarvitsee myös jotain lisuketta.
      Aaah...hyvät korvapuustit :-).

      Poista
  2. Kahvikakku 😊

    Ensimmäinen ja ehkä pahin osa on ohi ❤️
    Kiitos Terhi 🫂

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sinähän sen sanoit ....kahvikakku :-).

      Nyt sitten vain ihan pienin askelein eteenpäin.
      Olet nyt niin syvässä surun aallokossa.
      Välillä uppoaa pohjaan mutta sitten onneksi hetkeksi pääsee taas pinnalle. Voimia toivottelen pinnalla pysymiseen !

      Poista
  3. Hyyvän näköinen kakku! Nimityksen voisi minunkin mielestä muuttaa...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vihdoinkin: olen herkutellut kaikki välistä jääneet tekstit kuvineen, kiitos! ♥ Värjäämäsi langat hienon värisiä ja heppapaita u.p.e.a.!!!

      Poista
    2. No kiitos itsellesi kun jaksoit peruuttaa teksteissä ties kuinka pitkälle jos kerran törmäsit vielä värjättyihin lankoihin.
      Heppapaita oli onneksi sopivan kokoinen ja taitaa haista jo hiukan hevosille :-).

      Poista
  4. Pöllöhän sen muistikin, että kahvikakkuhan se paremmalta nimeltään onkin :-).

    VastaaPoista
  5. Niin paljon kuin keittiössä viihdynkin, niin kakut - ne ei ole mun juttu.... ne tekee kepposia, varmaan ihan tahallaan... Muistui mieleen keskimmäisemme rippijuhlat, hän toivoi tiikerikakkuja juhliinsa ja äitee tietty yrittämään... sitä en enää muista, kuinka monta mössöpohjaa tuleviin "leivostyyppisiin" kaffetarjottaviin pakkaseen pakattiin. Pari uutta vuokaakin hankittiin ja Martinexilta saatiin kolmaskin ilmaiseksi joidenkin nuolijoiden kera..., kun kuvittelin ja reklamoin vuokan syyksikin... Nolottaa... kyllä se ihan minä itse tunari olin ja lopulta Ukkokullan täti leipasi tiikerit pöytiin...
    Tiikereistä minut muistetaankin koko suvun kesken....
    Sinulta syntyy - nättiä ja vielä soveltamalla...
    Minua kun moitittu juuri soveltamisesta - että se olisi syy jatkuvaan epäonnen kierteeseen...
    No - hiivaleipurina uskaltaudun sentään sovellusteni kera leipasemaan tuon tuostakin.

    VastaaPoista
  6. Olen niin tuhannesti todennut sen, että kun tekee itselle rennosti ja sitä mitä kaapissa milloinkin on niin moni asia onnistuu. Mutta kun oikein yrittää tai on jokin tärkeä juttu mihin tekee niin siinä saa olla kieli keskellä suuta että tulisi hyvää.
    Mutta sehän on ihan ilmiselvää, että vuoassa se vika piilee eikä leipurissa :-)))).

    VastaaPoista
  7. Eihän se kuivakakkukaan ihan korppu voi tosiaan olla :) Nakkisoppaa en ole syönyt aikoihin. Tänään ostettiin kilpaa miehen kanssa herkkuja päiväkahville. Osa täytyy jättää huomiselle ;D

    VastaaPoista
  8. Minä teen erilaisia keittoja varsinkin talvella usein; melkein joka viikko joku soppa keittyy. Eilen tein broilerisiskonmakkaroista.

    Herkkuja on hyvä olla varastossakin. Vierasvaraa :-).

    VastaaPoista